O Festival do Camarão de Ilhabela ultrapassou a marca de 10 mil petiscos vendidos já no primeiro fim de semana do Boteco do Camarão, espaço montado na Vila para reunir parte dos estabelecimentos participantes. O resultado sinaliza forte movimentação do setor gastronômico e turístico durante o inverno na ilha.

Agora em sua 31ª edição, o evento começou em 1º de agosto e segue até 13 de setembro, envolvendo bares e restaurantes de diferentes regiões do município. A proposta é distribuir o público por vários pontos da cidade e valorizar o camarão como marca da culinária caiçara local.

Boteco do Camarão na Praça das Bandeiras

O Boteco do Camarão, instalado na Praça das Bandeiras, concentra boa parte dos estabelecimentos inscritos e funciona como principal ponto de encontro do festival na Vila. O formato reúne diferentes preparos do crustáceo em petiscos, facilitando ao visitante experimentar várias opções em um mesmo espaço.

Impacto no inverno da ilha

Realizado em plena baixa temporada, o festival é uma das principais estratégias para aquecer a economia de Ilhabela fora do verão, atraindo visitantes ao Litoral Norte de São Paulo em busca da gastronomia à base de camarão. Com mais de um mês de duração, a expectativa é de que os números continuem crescendo até o encerramento, em setembro.

A programação completa, com a lista de estabelecimentos participantes e os pratos oferecidos, pode ser consultada pelos canais oficiais do evento.