Um dos eventos gastronômicos mais tradicionais do Litoral Norte paulista está de volta. Ilhabela realiza a 31ª edição do Festival do Camarão, que reúne cerca de 70 restaurantes da cidade em torno do ingrediente que virou símbolo da culinária local. A festa acontece no Boteco do Camarão e se estende por quatro finais de semana, entre agosto e setembro.

Datas do festival

A programação foi organizada em quatro etapas, sempre concentradas nos finais de semana:

  • 13 a 16 de agosto
  • 20 a 23 de agosto
  • 27 a 30 de agosto
  • 10 a 13 de setembro

Com mais de três décadas de história, o Festival do Camarão se consolidou como uma das principais vitrines da gastronomia de Ilhabela, movimentando o setor de bares e restaurantes e atraindo tanto moradores quanto turistas em busca de pratos preparados com o crustáceo.

Impacto para a cidade

A ampla adesão de estabelecimentos — cerca de 70 nesta edição — reforça o peso econômico do evento para o turismo e a rede gastronômica local. Distribuído ao longo de várias semanas, o festival ajuda a estender o fluxo de visitantes na temporada e a valorizar a identidade culinária da ilha, historicamente ligada à pesca artesanal e aos frutos do mar.

A realização é apoiada pela Prefeitura de Ilhabela, que trata o encontro como parte do calendário cultural e turístico do município.