Ilhabela dá início nesta quinta-feira (13) à 31ª edição do Festival do Camarão, um dos eventos gastronômicos mais tradicionais do Litoral Norte paulista. A programação acontece na Praça das Bandeiras, na Vila, ponto central da cidade e de fácil acesso para moradores e turistas.

Nesta edição, o festival reúne 70 participantes da gastronomia local, entre restaurantes, quiosques e cozinheiros da ilha. O cardápio foi pensado para percorrer diferentes estilos, indo das receitas de raiz caiçara às propostas de cozinha contemporânea, sempre tendo o camarão como protagonista.

Preços e o que esperar

Os pratos custam de R$ 14 a R$ 42, faixa que permite ao público experimentar diversas preparações ao longo dos dias de evento. A concentração dos estandes em um único espaço, na Praça das Bandeiras, facilita a circulação e a comparação entre as opções oferecidas pelos participantes.

Tradição gastronômica de Ilhabela

Com mais de três décadas de história, o Festival do Camarão se consolidou como uma das principais vitrines da culinária caiçara em Ilhabela, valorizando ingredientes e técnicas ligados à cultura litorânea. O evento também movimenta a economia local em plena baixa temporada, atraindo visitantes de outras cidades do Litoral Norte.

Serviço

  • Evento: 31ª edição do Festival do Camarão
  • Início: quinta-feira, 13 de agosto
  • Local: Praça das Bandeiras, na Vila, Ilhabela
  • Participantes: 70 expositores da gastronomia local
  • Preços: pratos de R$ 14 a R$ 42