Ubatuba está entre os municípios que representam o Litoral Norte no Revelando SP 2026, um dos maiores programas de valorização da cultura tradicional paulista. A participação é organizada pela Fundação de Arte e Cultura de Ubatuba (Fundart), que selecionou artesãos e um representante da culinária local para mostrar os saberes e fazeres caiçaras ao público de todo o Estado.

O evento acontece de 23 a 27 de julho no Parque Municipal Roberto Burle Marx, em São José dos Campos, e reúne delegações de diferentes cidades paulistas em torno do artesanato, da culinária tradicional e das manifestações culturais do interior e do litoral do Estado.

Quem representa Ubatuba

Na categoria Artesanato, o município é representado por Aparecido Alvim Teixeira, conhecido por seus entalhes em madeiras decorativas, e por Jorge Alvim Barbosa, que apresenta o Artesanato Caiçara, expressão ligada à identidade e às tradições do litoral norte paulista.

Já na área de Culinária, Jorge Alves dos Santos leva ao festival o Azul-Marinho, prato típico caiçara preparado com peixe e banana, considerado um dos grandes símbolos da gastronomia ubatubana.

Valorização da cultura caiçara

Segundo a Fundart, a presença de Ubatuba no Revelando SP reforça o compromisso do município com a preservação da cultura popular. A iniciativa dá aos artistas, artesãos e culinaristas a oportunidade de divulgar seu trabalho, fortalecer tradições e promover o intercâmbio cultural com representantes de outras regiões de São Paulo.

A cultura caiçara, marcada pela relação histórica das comunidades litorâneas com o mar e a Mata Atlântica, é um dos principais patrimônios imateriais do Litoral Norte e ganha vitrine estadual em festivais como o Revelando SP.