A Prefeitura de São Sebastião, por meio da Secretaria de Educação (Seduc), abre em setembro as inscrições para a 2ª edição do concurso "Chef Cozinheira Escolar: Sabores da Alimentação Escolar de São Sebastião". A iniciativa, realizada em parceria com a empresa Ideal Alimentação, valoriza o trabalho das profissionais que preparam as refeições nas escolas da rede pública do município, no Litoral Norte paulista.

As inscrições são gratuitas e ficam abertas de 1º a 15 de setembro de 2026, pelo formulário on-line disponibilizado pela Prefeitura. Podem participar todas as cozinheiras vinculadas às unidades municipais e estaduais e aos projetos da administração municipal.

Como funciona a disputa

Cada candidata deve inscrever uma única receita original e inédita — de prato principal ou sobremesa —, inspirada na gastronomia regional brasileira e elaborada com os ingredientes fornecidos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), respeitando suas diretrizes.

O concurso ocorre em fases classificatórias:

  • Na primeira etapa, o Setor de Alimentação Escolar analisa os formulários e seleciona as seis melhores preparações;
  • Em seguida, o setor, em conjunto com as nutricionistas da Ideal Alimentação, define as três receitas finalistas;
  • Por fim, os alunos integrantes do projeto "Jovens em Atuação" experimentam as três finalistas e votam para eleger a vencedora.

Premiação

A primeira colocada recebe uma viagem com tudo pago para duas pessoas em um Hotel Fazenda. O segundo lugar leva R$ 1.200,00 e o terceiro, R$ 800,00. Todas as participantes recebem certificado de participação.

Segundo a Seduc, o concurso reforça a importância das cozinheiras escolares na oferta de uma alimentação de qualidade, saborosa e nutritiva, alinhada à cultura alimentar brasileira, além de estimular a criatividade nos cardápios servidos aos estudantes.

Serviço

2ª Edição do Concurso "Chef Cozinheira Escolar"
Período de inscrição: 1º a 15 de setembro de 2026
Local: Setor de Alimentação Escolar e unidades de ensino
Inscrições on-line: https://forms.gle/qRhuTUNeJjRSkemg8